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CAFé CENTRAL BY DAMAS
Petit-déjeuner Oriental
Mezzés
Pâtisseries
Petit-déjeuner Oriental
Fata
Servi avec pain libanais, pois-chiche, yaourt, beurre de sésame, citron, ail, pignon et beurre à rôtir
15,50 CHF
Fata à la viande
Servi avec pain libanais, pois-chiche, yaourt, beurre de sésame, citron, ail, pignon, beurre à rôtir et viande de bœuf
21,00 CHF
Fèves vertes à l'huile
Préparées avec haricots verts, huile d'olive, tomates, ail, citron, sel et cumin
15,50 CHF
Fèves vertes au yaourt
Préparées avec haricots verts, huile d'olive, tomates, ail,citron, yaourt nature, beurre de sésame sel et cumin
15,50 CHF
Houmous
Préparé avec crème de pois-chiche, beurre de sésame, citron, huile d'olive, sel, viande de bœuf
21,00 CHF
Omelette
Préparée avec trois œufs au beurre à rôtir, sel et poivre
13,00 CHF
Omelette à la viande
Préparée ávec trois œufs au beurre à rôtir, sel, poivre et viande de bœuf
18,00 CHF
Falafel (6 pièces)
Servis avec houmous, sauce et cornichons
18,00 CHF
Assiette syrienne
Servie avec olives, Lebneh, fromage en ficelle, beurre, miel, menthe et cornichon
19,50 CHF
Mezzés
Assiette feuilles de vigne
13,00 CHF
Assiette taboulé
12,00 CHF
Assiette hoummous
11,00 CHF
Assiette caviar d'aubergine
11,00 CHF
Assiette Mtabal
Préparé avec aubergines, beurre et sésame
11,00 CHF
Assiette salade de boulghour
11,00 CHF
Assiette mezze découverte
Servie avec hoummous, baba gbhouge, mtabal et feuilles de vigne (3 pièces)
25,00 CHF
Pâtisseries
Tarte aux fruits
6,00 CHF
Baklava
3,90 CHF
Harissa
3,40 CHF
Namoura
2,60 CHF
Halawa Jeben
2,90 CHF
Douceur à la crème
5,00 CHF
Riz au lait
5,00 CHF
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